スイートはちみつ南高梅干しの鯖おにっ！
桃的美しき日々 @cook_40034079
これからの季節、梅干しは私たちの強い味方！食欲のない時にもヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
このレシピの生い立ち
毎日、超簡単な携帯ランチを社会人の息子が持って行きます。サンドイッチが多いのですが、たまにはご飯を食べて欲しくて作りました。
スイートはちみつ南高梅干しの鯖おにっ！
これからの季節、梅干しは私たちの強い味方！食欲のない時にもヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
このレシピの生い立ち
毎日、超簡単な携帯ランチを社会人の息子が持って行きます。サンドイッチが多いのですが、たまにはご飯を食べて欲しくて作りました。
作り方
- 1
昨夜の残り物の鯖の塩焼きの身だけとりほぐして、ごま油とゴマをまぶしておきます。
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- 2
白米はいつものように炊き、炊き上がったら、スイートはちみつ南高梅の梅干しをほぐしながら混ぜておきます。
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- 3
お茶碗にラップを敷き、梅干し入りご飯を1/3量よそい、鯖を小さじ1ほど埋め込み、ラップごと握ります。
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- 4
完成！このまま携帯ランチに
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コツ・ポイント
夏に向けて、雑菌防止のためラップで握ります。
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切ったきゅうりを袋に入れたら梅干しと揉むだけで簡単にできます♡あっさりしてるので、これから暑い季節にも食欲のない時にも♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19942259
