ピリッと美味しい韓国風だれで♪韓国風奴

Name: ピリッと美味しい韓国風だれで♪韓国風奴
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 1丁; しょうゆ 1/2カップ; みりん 1/2カップ; 砂糖 1/2カップ; 砂糖 30g; 酢 20ml; しょうが（すりおろし） 10g; にんにく（すりおろし） 10g; ねぎ 1本; 一味唐辛子 5g

結わえる @cook_40095185

薬味がたっぷりのぼりゅーみーなたれで♪おつまみでもおかずにもなる「韓国風」便利だれ！
このレシピの生い立ち
少しの手間だけで作る「簡単・便利だれ」の韓国風♪薬味たっぷりでボリュームのあるたれは、甘辛くてパンチの効いた味わい。奴などのさっぱりしたものにかけて食べるだけで立派なおかずに変身！

ピリッと美味しい韓国風だれで♪韓国風奴

結わえる @cook_40095185

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

作りやすい分量

豆腐 1丁
a
しょうゆ 1/2カップ
みりん 1/2カップ
砂糖 1/2カップ
b
砂糖 30g
酢 20ml
しょうが（すりおろし） 10g
にんにく（すりおろし） 10g
ねぎ 1本
一味唐辛子 5g

保存済み

レシピを保存

作り方

1

aの材料を全て小鍋に入れ、2/3量になるまで中火～弱火で煮詰める。
2

ねぎを輪切りにしてさらし、bをaに入れて混ぜ合わせる。
3

冷や奴にたれをのせる。

コツ・ポイント

冷や奴だけでなく、豚しゃぶや焼きしいたけ、蒸したじゃがいもにかけても美味しく召し上がれます♪サラダのドレッシング代わりにもどうぞ！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

結わえる @cook_40095185

2016/05/25 05:00に公開

“好きなものを喰っても呑んでも太らず一生健康でいられる結わえる式メリハリ玄米生活”を提案しています。東京は蔵前にある本店では、昼はおかずや汁を自由に組み合わせできる寝かせ玄米定食、夜は純米酒やどぶろく、発砲系日本酒、地ビールの生3種、生ワインなどの旨い酒と、季節の酒肴料理をお手頃価格で提供します。http://www.yuwaeru.co.jp/

このレシピのキーワード

ねぎにんにく豆腐しょうが

似たレシピ

その他のレシピ