アボカド１個を半分にして、スプーンでくりぬいてマッシャーなどで潰す～

たらこは、１腹を皮から剥いで使って下さい～剥いだモノをマッシャーしたアボカドの中へ～そしてレモン汁をかけます～

２にマヨネーズと醤油とわさびを入れて混ぜ混ぜ～味見てわさび等調整を～

温かいご飯の中にバターを埋めて、アボカドを上に乗せてきざみのりを散りばめて完成！