カボチャと鶏ミンチの春巻き

ゆはゆも♪
ゆはゆも♪ @cook_40157811

簡単で美味しく子供も喜ぶメニュー♪
このレシピの生い立ち
子供でも喜ぶカボチャメニューにしたくて☆

カボチャと鶏ミンチの春巻き

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材料

4人分
  1. カボチャ 1/4
  2. 鶏ミンチ 200g
  3. 鶏がらスープの素 小さじ1
  4. 50cc
  5. 春巻きの皮 1袋(8枚)

作り方

  1. 1

    カボチャを薄く16枚程度になるよう切り、耐熱皿に入れラップをしてレンジで3分〜5分加熱する。

  2. 2

    春巻きの皮にカボチャ、ミンチを入れ、巻いて水をつけとめる。(カボチャのカーブは、半分に切って入れると良いと思います。)

  3. 3

    170℃の温度で揚げる。

コツ・ポイント

中にチーズを入れても美味しいです。

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