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長芋のソテー 宅飲みレシピ
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長芋のソテー 宅飲みレシピ-レシピのメイン写真

長芋のソテー 宅飲みレシピ

のほほんたろうさん
のほほんたろうさん @cook_40272980

長芋をおつまみにしたくて作りました!晩御飯の一品にもどうぞ!
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宅飲みレシピを増やしたくて!

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材料

  1. 長芋 1/2本
  2. 油 小さじ1
  3. 塩 ひとつまみ
  4. 小ねぎ(冷凍可) 5g
  5. ごま油 小さじ1
  6. 鰹節 少々
  7. お醤油 少々
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作り方

  1. 1

    長芋の皮をむき、輪切りにする

  2. 2

    フライパンに油を入れ、中火で炒める

  3. 3

    長芋に焦げ目が付いたら軽く塩を振り、お皿に並べる

  4. 4

    フライパンに小ねぎとごま油を入れ、弱火で3分炒め香りづけする

  5. 5

    先ほどの長芋に、鰹節の4の小ねぎをかけて完成!お醤油をかけてお召し上がりください!!

コツ・ポイント

長芋は軽く焦げ目がつくまで両面炒めてください!

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のほほんたろうさん
のほほんたろうさん @cook_40272980
2019/08/25 06:04に公開
現役管理栄養士♡食べること、作ることがだいすき!普段のおうちごはん、宅飲みレシピを載せていきます♡ みなさんつくれぽありがとうございます(>_<) 感謝です♡♡
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