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そら豆のチーズ焼き
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そら豆のチーズ焼き-レシピのメイン写真

そら豆のチーズ焼き

しっちゃん♪
しっちゃん♪ @cook_40216287

そら豆をグリンピースやコロコロのジャガイモにしてもよい◯
このレシピの生い立ち
空豆苦手な娘に美味しく食べてもらいたくて…
また作って欲しいと、催促されます★

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空豆苦手な娘に美味しく食べてもらいたくて…
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しっちゃん♪
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そら豆をグリンピースやコロコロのジャガイモにしてもよい◯
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また作って欲しいと、催促されます★

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材料

  1. そら豆 20〜30個
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. ニンニク 1片
  4. 塩胡椒 適量
  5. 酒 適量
  6. チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    そら豆に切り込みを入れる
    →入れなくても大丈夫◯

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたニンニクを入れて、温める

  3. 3

    香りが出たら、そら豆を入れて軽く炒める

    • そら豆のチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    塩胡椒、ブラックペッパーをかけ、酒を回し入れ、蓋をして、蒸し焼きにする

  5. 5

    そら豆に火が通ったら、チーズを入れて、蓋をする

  6. 6

    チーズがカリカリになったら出来上がり

    • そら豆のチーズ焼き作り方6写真
  7. 7

    ※カレーチーズバージョン
    ブラックペッパーを入れない！
    チーズを入れる前にカレー粉を振りかけてから、チーズを入れる

    • そら豆のチーズ焼き作り方7写真
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しっちゃん♪
しっちゃん♪ @cook_40216287
2020/10/20 22:43に公開
食べるの大好き♡簡単で美味しいをモットーに(^O^)
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