そら豆のチーズ焼き
しっちゃん♪ @cook_40216287
そら豆をグリンピースやコロコロのジャガイモにしてもよい◯
このレシピの生い立ち
空豆苦手な娘に美味しく食べてもらいたくて…
また作って欲しいと、催促されます★
そら豆のチーズ焼き
そら豆をグリンピースやコロコロのジャガイモにしてもよい◯
このレシピの生い立ち
空豆苦手な娘に美味しく食べてもらいたくて…
また作って欲しいと、催促されます★
作り方
- 1
そら豆に切り込みを入れる
→入れなくても大丈夫◯ - 2
フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたニンニクを入れて、温める
- 3
香りが出たら、そら豆を入れて軽く炒める
-
- 4
塩胡椒、ブラックペッパーをかけ、酒を回し入れ、蓋をして、蒸し焼きにする
- 5
そら豆に火が通ったら、チーズを入れて、蓋をする
- 6
チーズがカリカリになったら出来上がり
-
- 7
※カレーチーズバージョン
ブラックペッパーを入れない！
チーズを入れる前にカレー粉を振りかけてから、チーズを入れる -
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