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【レシピ掲載】常備菜♪青い部分でネギ味噌
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【レシピ掲載】常備菜♪青い部分でネギ味噌-レシピのメイン写真

【レシピ掲載】常備菜♪青い部分でネギ味噌

yu＊kitchen
yu＊kitchen @cook_40056031

長ネギの青い部分、もったいないなと思ったら。
簡単で美味しいネギ味噌。
ご飯のお供にいかが？
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材料

  1. 長ネギの青い部分 2本分
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 酒 大さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. 味噌 大さじ2/3
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作り方

  1. 1

    ネギの青い部分を細切りにする。
    調味料を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンを温め胡麻油を入れ、ネギを炒める

    • 【レシピ掲載】常備菜♪青い部分でネギ味噌作り方2写真
  3. 3

    ネギがしんなりしたら、1で混ぜておいた調味料を入れ炒める。
    完成。

  4. 4

    PicoTXさん。レポの返信途中で掲載してしまいました…ごめんなさい。レポありがとうございます！

  5. 5

    レシピ本掲載されました♪
    作ってくださった方、保存してくださった方、ご覧になってくださった方、ありがとうございました！

    • 【レシピ掲載】常備菜♪青い部分でネギ味噌作り方5写真

コツ・ポイント

調味料入れた後、跳ねます。ヤケドに注意。
私は大体ヤケドします…

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yu＊kitchen
yu＊kitchen @cook_40056031
2017/12/03 10:16に公開
やる気スイッチをクックパッドで探す毎日です。スイッチを入れたらあとはキッチンへ。
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