鯖の旨味凝縮! 鯖と玉ねぎのトマトパスタ

リリリエイエイ
リリリエイエイ @cook_40132875

鯖の水煮缶の旨味と玉ねぎのシャキシャキした歯ごたえが心地よいパスタです!
このレシピの生い立ち
家にあったものを組み合わせたらできました。

鯖の旨味凝縮! 鯖と玉ねぎのトマトパスタ

鯖の水煮缶の旨味と玉ねぎのシャキシャキした歯ごたえが心地よいパスタです!
このレシピの生い立ち
家にあったものを組み合わせたらできました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. パスタ(写真はフジッリ) 200g
  2. 玉ねぎ 中1/2個
  3. ズッキーニ 1/5本
  4. お好きなキノコ(写真はエリンギ) 好きなだけ
  5. 鯖の水煮缶 1缶
  6. トマト缶(ホール) 1缶
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ズッキーニは薄切りにする。キノコは火が通りやすいように切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き、温める。温まったら鯖の水煮缶を入れ、ほぐしながら水分を飛ばす。

  3. 3

    ②のフライパンにズッキーニとキノコを入れ、炒める。

  4. 4

    ズッキーニとキノコに火が通ったらトマト缶を入れ、潰しながら煮詰める。

  5. 5

    パスタを表示時間通りに茹でる。

  6. 6

    ④のフライパンにパスタの茹で汁を入れ、味を整える。パスタの茹で上がり1分前になったら玉ねぎを入れる。

  7. 7

    火を止め、⑥に⑤のパスタを入れて和える。

コツ・ポイント

・パスタはショートがオススメです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
リリリエイエイ
リリリエイエイ @cook_40132875
に公開
カンボジアに住んでいた食べることと料理が好きな高校生です。イタリアンが特に好きです。レシピの更新速度は遅めです…
もっと読む

似たレシピ