簡単な肉だんご
節約かぁちゃん @cook_40235666
子供から大人まで大好きな肉だんご♬
簡単で、みんな嬉しいおかずだね♬
このレシピの生い立ち
ソースとケチャップが沢山あって、ハンバーグにも使うけど、他に無いかなぁと。
肉だんごの混ぜ合わせは、自分流w
簡単な肉だんご
子供から大人まで大好きな肉だんご♬
簡単で、みんな嬉しいおかずだね♬
このレシピの生い立ち
ソースとケチャップが沢山あって、ハンバーグにも使うけど、他に無いかなぁと。
肉だんごの混ぜ合わせは、自分流w
作り方
- 1
豚ひき肉、塩コショウ片栗粉を混ぜ混ぜし、丸める。
お皿に乗せ、蓋(ラップ)をしてレンジ2分半温める。 - 2
野菜を好きな大きさに切り、油を多めに入れて炒める。
-
- 3
レンジが終わるまで炒めたら、野菜の中に、お肉を入れて一緒に炒める。
-
- 4
ケチャップ、ソース、水、片栗粉を混ぜておき、五分くらい炒めたら、混ぜ合わせて、とろみがついたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
お肉は、ひき肉なら何でも大丈夫。丸める時に片栗粉を入れて混ぜると、崩れにくいので入れました。
無ければ無くても大丈夫。小麦粉を少なめに入れてもいい。
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