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帆立の稚貝の甘じょっぱ煮♪
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帆立の稚貝の甘じょっぱ煮♪-レシピのメイン写真

帆立の稚貝の甘じょっぱ煮♪

と〜も♪
と〜も♪ @cook_40273440

美味しいに ちがい ない(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
網走からたぁ〜くさん稚貝を送ってくれたので♪

美味しいに ちがい ない(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
網走からたぁ〜くさん稚貝を送ってくれたので♪

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帆立の稚貝の甘じょっぱ煮♪

と〜も♪
と〜も♪ @cook_40273440

美味しいに ちがい ない(≧∇≦)
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網走からたぁ〜くさん稚貝を送ってくれたので♪

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材料

たぁ〜くさん分♪
  • 帆立の稚貝 たぁ〜くさん
  • だしの素 大さじ 2
  • 水 鍋にひたひた
  • 酒 カップ1/2
  • 砂糖 大さじ4
  • みりん 大さじ4
  • 正油 カップ1/2
  • チューブ生姜 1.5センチぐらい
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作り方

  1. 1

    稚貝をキレイによぉ〜く洗う

  2. 2

    大きな鍋に稚貝以外の材料をいれて一沸かし

  3. 3

    稚貝を入れて落とし蓋をして煮る

コツ・ポイント

稚貝を洗う時に
こすりながら洗うと良いです( ´ ▽ ` )

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と〜も♪
と〜も♪ @cook_40273440
2014/07/05 08:54に公開
皆様のを参考に楽しく作らせていただいていまぁ〜す♪( ´▽`)スナックを経営してるのでチャーム作りも頑張っていまーす!
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このレシピのキーワード

煮物 酒 稚貝

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