カリフラワー×枝豆×クリチの和トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

クリームチーズ＋ゆかり粉に野菜を合わせた和のトーストです。
このレシピの生い立ち
家にある食材を使って一人ランチ用のトーストを作りました。クリームチーズとゆかり粉に野菜を組み合わせてみました。

カリフラワー×枝豆×クリチの和トースト

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クリームチーズ＋ゆかり粉に野菜を合わせた和のトーストです。
このレシピの生い立ち
家にある食材を使って一人ランチ用のトーストを作りました。クリームチーズとゆかり粉に野菜を組み合わせてみました。
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材料

１食分
  1. 食パン １枚
  2. クリームチーズ 個包装１個
  3. カリフラワー 小房６個程度
  4. 枝豆 １５粒程度
  5. マヨネーズ 適量
  6. 白煎り胡麻 適量
  7. ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 適量
  8. ゆかり粉 少々
  9. 刻み海苔 適量
  10. 大葉 １枚
  11. 一味・七味など お好みで少々

作り方

  1. 1

    カリフラワーは塩熱湯でさっとゆでて取り出す。枝豆は解凍してさやから外す。

  2. 2

    室温で柔らかくしたクリームチーズをパンに塗り広げる。

  3. 3

    カリフラワーを並べる。

  4. 4

    枝豆を散らしてマヨネーズを絞り、ゴマを散らして色よくトーストする。

  5. 5

    ゆかり粉をふってｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを回しかけ、刻み海苔と手でちぎった大葉を散らして完成です。

  6. 6

    お好みで一味等ふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

ゆかり粉は使い過ぎに注意してください。

カリフラワーはブロッコリーでも結構です。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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