油を一切使わない唐揚げ

えん☆たん @cook_40099889
鶏もも肉、もしかして出来るのでは?そう思い余計な油を使わずやってみたら唐揚げの衣少なめなのができました。ビックリ。
このレシピの生い立ち
油を使わずローカロリーにしたかったのです。多分少しぽそっとしてるかも?そのへんは好みに合わせてつけだれとかつくるといいかもです。
油を一切使わない唐揚げ
鶏もも肉、もしかして出来るのでは?そう思い余計な油を使わずやってみたら唐揚げの衣少なめなのができました。ビックリ。
このレシピの生い立ち
油を使わずローカロリーにしたかったのです。多分少しぽそっとしてるかも?そのへんは好みに合わせてつけだれとかつくるといいかもです。
作り方
- 1
鶏もも肉を小さめにカットしジップロックにいれます。そこに調味料〇のあるもの入れます。
- 2
1晩寝かせてもいいけど半日寝かせてコツのいらない唐揚粉を入れ袋の上から粉っぽく無くなるまで揉みこみます。
- 3
天板にオーブンシート敷いてくっつかないように並べてくださいね。
- 4
オーブンを230度に余熱し15分から20分焼きます。すると不思議自身の油であがってるんですー。
- 5
小さめに切らないとあがりきらないので小さめに。
- 6
ちなみに半分から右にはみじん切りの玉ねぎ入れてます。粉も少し多めにしてます。
コツ・ポイント
粉っぽく無くなるまで揉み込むこと。味付きの唐揚げ粉でもいいですがその際は汁を少し捨ててくださいねー。
似たレシピ
-
-
-
少ない油で!フライパンで!鶏の唐揚げ 少ない油で!フライパンで!鶏の唐揚げ
唐揚げを大さじ3の油で!フライパンでできます!味付けも粉つけも全て袋でやってしまうので簡単!一人暮らしにもオススメ! かなやんdcn -
夏でも気楽に出来る簡単油なし唐揚げ 夏でも気楽に出来る簡単油なし唐揚げ
フライパンでカリカリ美味しくてヘルシー唐揚げアルミホイールで蓋して置いとくだけ!暑い夏でも熱い思いをしなくていい!簡単メニュー油要らず!でダイエットにもOK レオン&メロン -
-
-
-
オーブンを使わない油でもあげない唐揚げ♪ オーブンを使わない油でもあげない唐揚げ♪
オーブンもトースターも使わずに、油でもあげずにグリルで焼くので、ヘルシー&ふっくらサクサクの唐揚げです^ ^ rapaco -
揚げ油不要トースターで鶏もも肉の唐揚げ 揚げ油不要トースターで鶏もも肉の唐揚げ
鶏もも肉の唐揚げをトースターで作れます。モモ肉から出る油でしっかり唐揚げ風になりますよ揚げ油不要でヘルシー aramassan
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19959949