
作り方
- 1
フライをする時に使った玉子と小麦粉の余りを混ぜ合わせます。
- 2
①にきび砂糖をいれます。
- 3
揚げ油を180℃に熱して、そこに②の生地を入れ、キツネ色になるまで揚げます。
- 4
器に盛り、いただきまーす^ - ^
コツ・ポイント
砂糖が多いと中に火が通らないうちに焦げますので、その時は中火でじっくり揚げて下さい。
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