とんぺい焼き
ボリュームたっぷり!時間が無いときや料理に時間をかけたくない楽したい時にぴったりです!
このレシピの生い立ち
妹が良く作ってくれ大好きです
作り方
- 1
①フライパンに油を入れ熱しフライパンに菜箸の先を入れ
ジュッとなったらもやし一口大に切った豚の小間切れ肉を入れて炒める - 2
②炒めたら塩コショウし皿に取り出しておく
- 3
③卵を1つ割りほぐし混ぜ熱したフライパンに油を入れ卵を入れ薄焼き卵を作る
- 4
④火を中火にし①で炒めたのを卵の半分にのせてチーズを上にのせもう半分の卵をかぶせ半月型にする
- 5
⑤出来たのを皿に盛りトッピングでお好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節をのせ完成です
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