簡単激辛タルタルソース
だるまックス @cook_40274061
レンジで簡単！
激辛好きによる大人タルタルソースレシピ！！
めっちゃハマる！！
このレシピの生い立ち
コストコのハラペーニョピクルスが残ったので。
子ども用とは違う、
大人なタルタルソースは何にでも合うし、お酒がガンガン進みます！(≧▽≦)
簡単激辛タルタルソース
レンジで簡単！
激辛好きによる大人タルタルソースレシピ！！
めっちゃハマる！！
このレシピの生い立ち
コストコのハラペーニョピクルスが残ったので。
子ども用とは違う、
大人なタルタルソースは何にでも合うし、お酒がガンガン進みます！(≧▽≦)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、水にさらしておく。
-
- 2
卵は耐熱皿に割りいれて、爆発しないように黄身にフォークで穴を開けて、ラップして、レンジ600wで３分チン。
-
- 3
レンジでチンした玉子は、熱いうちにフォークで細かく潰して、冷ましておく。
-
- 4
ハラペーニョピクルスを好きなだけみじん切りにしておく。
※軽いピリ辛が中指大のハラペーニョ２本くらい。
私は普段４本。 -
- 5
こんな感じでスタンバイ。
玉ねぎは水気を取る。 -
- 6
全部の食材をボールに入れて、調味料もボールに入れる。
下からすくうように混ぜる。 -
- 7
お好みで黒こしょうを。
-
- 8
この分量でジップロックのタッパー丸型(手のひら大)に溢れるくらい出来ます。
今使う分を取ると丁度蓋が閉まって保存出来ます -
コツ・ポイント
激辛好きならハラペーニョピクルスを最低でも４本は入れて作りたいですね。
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