一口サイズ♡揚げないアジフライ

一口サイズ♡揚げないアジフライ-レシピのメイン写真

一口サイズ♡揚げないアジフライ

フシッチェ @fushicche

衣づけも揚げる作業もなし！
簡単＆ヘルシーで家族に大好評♡
ふわふわサクサクな仕上がりです♪

このレシピの生い立ち
揚げ物の後片付けが面倒なのでオーブンを使ってみたら、とっても美味しい仕上がりに♪

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フシッチェ @fushicche

衣づけも揚げる作業もなし！
簡単＆ヘルシーで家族に大好評♡
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材料

４人分

鯵 4尾くらいの3枚おろし
マヨネーズ適量
食パン(6枚切り) 1枚
オリーブオイル適量
レモン少々
バジル(乾燥) 少々

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作り方

1
鯵の両面にマヨネーズを塗る。
2
食パンはミキサーにかけてパン粉にする。鯵に両面パン粉をつける。
3
オーブン皿にクッキングシートを敷き、パン粉をつけた鯵を並べる。
4
最後にオリーブオイルを全体に回しかける。200度に余熱したオーブンで20分前後焼いて出来上がり♪
5

お好みでレモン汁とバジルをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

・下処理として鯵に軽く塩をふって10分おき、余分な水分はキッチンペーパーで拭き取ると臭みとりにGOOD♪
・パン粉は市販のもので代用 OK！
・バジルは工程２のパン粉に混ぜ込んでもOK！

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フシッチェ @fushicche

2019/09/02 01:06に公開

♡第3期クックパッドPR大使♡夫＋3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡＊ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266

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このレシピのキーワード

フライあじレモン食パン

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