水餃子入り!お手軽バターチキンカレー

大阪王将
大阪王将 @cook_40270362

牛乳とカレールーで手軽にバターチキンカレーが作れます♪ほんのり甘いので、子どももバクバク食べられちゃう!水餃子も一緒に!
このレシピの生い立ち
バターチキンカレーを生クリーム、ヨーグルトなしで作りたくて。
水餃子も加えて具沢山に出来ました♪

水餃子入り!お手軽バターチキンカレー

牛乳とカレールーで手軽にバターチキンカレーが作れます♪ほんのり甘いので、子どももバクバク食べられちゃう!水餃子も一緒に!
このレシピの生い立ち
バターチキンカレーを生クリーム、ヨーグルトなしで作りたくて。
水餃子も加えて具沢山に出来ました♪

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材料

2人分
  1. 大阪王将 ぷるもち水餃子 4個
  2. 鶏もも肉 200g
  3. サラダ油 適量
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. にんにく(チューブ) 小さじ1/2
  6. バター 10g
  7. トマト缶(カット) 1缶
  8. 粉チーズ 大さじ1
  9. 砂糖 小さじ2
  10. コンソメ(顆粒) 小さじ1
  11. 牛乳 200ml
  12. カレールー 25g
  13. バター 10g

作り方

  1. 1

    大阪王将ぷるもち水餃子を使います。

  2. 2

    鶏肉を一口大に、玉ねぎをスライスしてレンジで500w2分ほど加熱しておきます。

  3. 3

    フライパンに油をひいて加熱し、鶏肉の表面をカリッとするように焼いて、一度皿に移しておきます。

  4. 4

    鶏肉を焼いたフライパンにバターとにんにくを入れ、玉ねぎと冷凍のままの大阪王将ぷるもち水餃子を加えて炒めます。

  5. 5

    玉ねぎと水餃子に火が通ったら、鶏肉をフライパンに戻し、トマト缶と粉チーズ、砂糖、コンソメを加えて30分ほど煮込みます。

  6. 6

    水分が少なくなったら、牛乳とカレールーを入れて、さらに煮込みます。

  7. 7

    カレールーが溶けたら、バターを入れて混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎはレンジ加熱しておくと、時短になります。
トマト缶は牛乳を加えるときに缶を洗いながら入れると、缶についた分も入れられます。

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創業昭和44年 餃子専門店『大阪王将』の冷凍食品レシピ集です!人気の冷凍食品「大阪王将 羽根つき餃子」は、水・油・フタ無しの簡単調理でパリッパリの羽根がつきます♪他にも、バラエティに富んだ餃子等冷凍食品を販売中!特にぷるもち水餃子も大人気!是非、簡単レシピでお試しください(^^)
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