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ご飯がすすむポークチャップ
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ご飯がすすむポークチャップ-レシピのメイン写真

ご飯がすすむポークチャップ

高橋らくじ
高橋らくじ @cook_40098687

玉ねぎと豚コマ肉があれば気軽にスピーディに!!

白いご飯がはんぱなくすすみます!!
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白いご飯とおかず！という気持ちを満たしたかった

玉ねぎと豚コマ肉があれば気軽にスピーディに!!

白いご飯がはんぱなくすすみます!!
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高橋らくじ
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玉ねぎと豚コマ肉があれば気軽にスピーディに!!

白いご飯がはんぱなくすすみます!!
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玉ねぎと豚コマ肉があれば気軽にスピーディに!!

白いご飯がはんぱなくすすみます!!
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材料

２人分
  • 豚コマ肉 200g程度
  • 玉ねぎ １/２個
  • ケチャップ 大さじ４
  • 中濃ソース 大さじ１強
  • 塩コショウ 適宜
  • ガーリックパウダー 適宜
  • 辛子マヨネーズ お好みで
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを細目のくしぎりにし、豚コマ肉にはガーリックパウダーと塩コショウします

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱したら玉ねぎを炒め、少し火が通ったら豚コマ肉も投入、しっかりと豚コマの色が変わるまで焼き付けます

  3. 3

    そのままフライパンにケチャップと中濃ソースを投入、グツグツ煮込みつつ具材と絡め美味しそうにとろっとしたなと思ったら完成!

  4. 4

    お好みで辛子マヨネーズを添えます

コツ・ポイント

豚コマ肉は脂身が多いものを使うと大変美味しいです！
たまには盛大に脂身部分を楽しんでみて！

グリーンピースやレタスやキャベツ千切りなどの野菜を付け合わせないほうがいいです。

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高橋らくじ
高橋らくじ @cook_40098687
2017/12/14 12:59に公開
らくじのB面クッキング♪簡単 手軽で おいしくてからだにいいレシピを日々考案中です！
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このレシピのキーワード

ご飯 豚こま 玉ねぎ ケチャップ

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