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トマトのカップサラダ
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トマトのカップサラダ-レシピのメイン写真

トマトのカップサラダ

みけスケ
みけスケ @cook_40243793

トマトの中をくりぬいてサラダを中にいれるだけで華やかできれいなサラダが出来ます(^O^)/
このレシピの生い立ち
少しかわいいサラダが食べたかったので。

トマトの中をくりぬいてサラダを中にいれるだけで華やかできれいなサラダが出来ます(^O^)/
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少しかわいいサラダが食べたかったので。

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みけスケ
みけスケ @cook_40243793

トマトの中をくりぬいてサラダを中にいれるだけで華やかできれいなサラダが出来ます(^O^)/
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少しかわいいサラダが食べたかったので。

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材料

2個
  • トマト 2個
  • 人参 1/3
  • きゅうり 1/2本
  • じゃがいも 1個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • あらびき黒こしょう 適量
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    きゅうり・人参・じゃがいもは一口サイズの角切りに切る。

  2. 2

    じゃがいもはレンジで3分加熱する。

  3. 3

    人参はレンジで50秒加熱する。

  4. 4

    ボウルにきゅうり・人参・じゃがいもを入れ冷ます。

  5. 5

    冷めたら、マヨネーズ・あらびき黒コショウを入れ味を調える。

  6. 6

    トマトは良く洗って包丁でヘタを取りスプーンで中身をくり抜く。

  7. 7

    キッチンペーパーで水気を取ったら塩をひとつまみふりかける。

  8. 8

    最後に作ったサラダをトマトの中に詰めたら完成。

コツ・ポイント

塩コショウの加減はお好みで調節してください。

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みけスケ
みけスケ @cook_40243793
2014/04/18 03:40に公開
こんにちは。みけスケです。私が考えたレシピを見ていただけたら嬉しいです。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト にんじん キュウリ じゃがいも

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