きゅうり・人参・じゃがいもは一口サイズの角切りに切る。

じゃがいもはレンジで３分加熱する。

人参はレンジで５０秒加熱する。

ボウルにきゅうり・人参・じゃがいもを入れ冷ます。

冷めたら、マヨネーズ・あらびき黒コショウを入れ味を調える。

トマトは良く洗って包丁でヘタを取りスプーンで中身をくり抜く。

キッチンペーパーで水気を取ったら塩をひとつまみふりかける。

最後に作ったサラダをトマトの中に詰めたら完成。