簡単！カラフル人参のグリル
MiJ100 @cook_40112077
彩りも綺麗でとっても簡単！美味しいカラフル人参が手に入ったら是非お試しください♪
このレシピの生い立ち
とても美味しいカラフル人参が手に入ったので♪
やみつきになる美味しい人参はこちらのお野菜です♫
→ http://mij100.com/jp_foods/
簡単！カラフル人参のグリル
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このレシピの生い立ち
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アプリでひらく作り方
- 1
カラフル人参を食べやすい大きさにカットします（無農薬なので皮ごと調理してます）
- 2
ボウルなどに人参とココナッツオイルを入れ、全体にオイルが馴染むように混ぜあわせます
- 3
ガスコンロのグリルなどで10分焼きます（オーブンでも勿論OK！）
- 4
生のカシューナッツを使う場合は人参をグリルしている間にフライパンなどで煎ってください
- 5
グリルした人参に軽く砕いたカシューナッツとイタリアンパセリをトッピングし、塩胡椒で味を整えて完成です
コツ・ポイント
人参は無農薬、それ以外はオーガニックのものを使用してます。良い食材は良い調味料で料理すると、気持ちも穏やかになりますよ♪
生のカシューナッツが手に入らない場合はローストしてあるものでも大丈夫ですし、他のナッツ類でもOKです。
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