さっぱり冷やしうどん(^^)このレシピの生い立ち家にある食材でさっぱり夏メニュー♡
うどんを表記通りに茹でて冷水で冷やし水気を切る。
大葉を千切りにし、蜂蜜梅は種を取り除き叩いてペースト状にしておく。
麺つゆを表記通りの水と薄めうどんを盛る。残りの調味料と②の大葉と梅を据える。
氷を入れてキンキンに冷やしたほうが美味○
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