*下準備*

りんごは皮をむいて、くし切りにしておく。

黒にんにくは小さく切っておく。

パイシートは冷凍庫から出す。

フライパンにバターを溶かし、りんごを炒める。
バターが絡んだら砂糖を入れさらに火を通す。
蓋をして１０分ほどそのままで。

水分を飛ばす。
焦がさないように注意しながら。

水分が飛んだら火を止めお好みでシナモンをふりかける。

パイシートをのばし、型に敷く。

もう１枚も伸ばし、８本に切る。

りんごを敷き詰め、黒にんにくをのせ、8本のパイ生地を乗せていく。

溶いた卵黄を塗る。

２００℃に予熱したオーブンで２０分焼く。

できあがり♥