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超簡単お弁当☆じゃがいもの即席グラタン☆
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超簡単お弁当☆じゃがいもの即席グラタン☆-レシピのメイン写真

超簡単お弁当☆じゃがいもの即席グラタン☆

★おぺこやん★
★おぺこやん★ @opekoyan

子供の頃、母がよくお弁当に入れてくれた大好きなじゃがいものグラタン♡

飽きのこない味です☆

忙しい朝でもお手軽に♪

このレシピの生い立ち
母が作ってくれたじゃがいものグラタンが大好きだったので、作り方を聞きました。とにかく簡単で美味しい♡

子供の頃、母がよくお弁当に入れてくれた大好きなじゃがいものグラタン♡

飽きのこない味です☆

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★おぺこやん★
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子供の頃、母がよくお弁当に入れてくれた大好きなじゃがいものグラタン♡

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材料

お弁当2個分
  • じゃがいも(小) 1個(約100ｇ)
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 牛乳 小さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
  • パン粉 適量
  • パセリ(飾り用) お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいてお好みの形に切る。ラップをして600wで1分30秒～2分温める。竹串がすっと刺さればＯＫ！

    • 超簡単お弁当☆じゃがいもの即席グラタン☆作り方1写真
  2. 2

    私はいつも容器にラップを敷き、じゃがいもをくるんでチンしてます。

    • 超簡単お弁当☆じゃがいもの即席グラタン☆作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズと牛乳を混ぜ、塩コショウで味を整え、そこにじゃがいもを入れてよく和える。

    • 超簡単お弁当☆じゃがいもの即席グラタン☆作り方3写真
  4. 4

    カップに小分けし、パン粉を散らしてトースターで焼き色をつける。

    • 超簡単お弁当☆じゃがいもの即席グラタン☆作り方4写真
  5. 5

    焼き色がついたら、お好みでパセリを散らして完成☆

    • 超簡単お弁当☆じゃがいもの即席グラタン☆作り方5写真
  6. 6

    2016/04/24

    話題入りする事ができました！

    本当にありがとうございます☆

    • 超簡単お弁当☆じゃがいもの即席グラタン☆作り方6写真

コツ・ポイント

お好みでベーコンやほうれん草、鮭フレークを入れたり粉チーズをかけたりと、アレンジ自在♪

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★おぺこやん★
★おぺこやん★ @opekoyan
2016/03/18 00:48に公開
全国書店にて発売中！『おぺこさんの毎日わくわく弁当』詳細・予約はAmazonにて♪インスタでお弁当と納豆ごはん載せてます★お弁当【@opeko_bento】納豆ごはん 【@opeko_natto】『身近な材料で簡単に』をモットーにレシピ考案中♪かなーりのんびりキッチンですが、どうぞ気軽に覗いていってくださいませ♪砂糖はてんさい糖・きび糖を使用☆ 　
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19736971
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