卵液を作ります。
卵と牛乳、すりおろしたにんにく、粉チーズ、塩胡椒を入れて混ぜます。

バターをいれて中火で焼いていきます。
焼き色がついたかな？というタイミングでひっくり返して両面焼いてください。

ソースを作ります。
牛乳とピザ用チーズ、にんにくチューブ、塩胡椒をいれてとろみがつくまで煮詰めます。