大根の皮むいて、おろしてる間に
鍋に水を入れ、火をかけておく。
大根おろしはかるく絞って
水分抜いてください。

レトルト牛丼をレンジで加熱して
温めておく。沸騰した鍋にうどんを入れて
2分ぐらいゆでたらザルにいれ
水気を切っておく。

器に温かいうどんをいれ大根おろし、きざみねぎ
レトルト牛丼をのせめんつゆを大さじ1を
かけたら出来上がり。