餃子の皮でハムチーズブリトー風

piroみ @cook_40117421
ちょっとした朝食に!おやつに!お手軽にピザのような?ブリトー風を味わえます٩(๑^o^๑)۶
このレシピの生い立ち
ブリトー好きなので、家でも何かで代用できないか?と思い、餃子の皮を使ってみました(^-^)
ブリトーのようなふわふわの生地とは違いますが、また違った楽しみが出来たと思います♪
餃子の皮でハムチーズブリトー風
ちょっとした朝食に!おやつに!お手軽にピザのような?ブリトー風を味わえます٩(๑^o^๑)۶
このレシピの生い立ち
ブリトー好きなので、家でも何かで代用できないか?と思い、餃子の皮を使ってみました(^-^)
ブリトーのようなふわふわの生地とは違いますが、また違った楽しみが出来たと思います♪
作り方
- 1
餃子の皮を2枚用意し、周りを水で1周ぬらします。
- 2
片方の皮の上にハムをのせます。
- 3
ハムの上にピザ用チーズとブロッコリースプラウトを適量のせます。
- 4
もう片方の皮をのせ、周りを付けていきます。
- 5
オリーブオイルをフライパンにひきます。
- 6
焼いていきます。
焦げ目がついてきたら、裏返し、両面焼いていきます。 - 7
お皿に盛り付けて、出来上がりです!
コツ・ポイント
皮とハムがほぼ同じ大きさなので、周りを付けるのが難しいですが、少しでも付けば後は焼いちゃうので、意外と崩れる事はありませんでした!
ハムとチーズに塩っけがあるので、味付けなしでも美味しいです♪♪色んな具材を試してみるのもアリ☆
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