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卵を溶いて*をすべて入れよく混ぜる
オリーブオイルをひいた卵焼き器に1/3を入れ軽くかき混ぜる
半分に折り残りの1/3を加え、少し混ぜたらもう一度半分に折る。
最後の1/3を入れたら混ぜずに火が通るのを待ち半分に折り、側面に火を入れくっつけたらお皿にあげて冷ます。
ラップの上にパンを置き冷めた卵焼きを乗せもう1枚でサンドする。ラップで強めに巻いて少しおいてなじませる。
なじんだらラップをとりパンの耳を切り落とし半分に切ったら完成
少し大きめに焼くとパンのサイズと合って見た目が良くなります!
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