作り方
- 1
玉ねぎと人参を細切りにする。豚肉は4〜5cm位に切る。
- 2
フライパンに油を引き、中火で少し熱した後、玉ねぎと人参を入れ、塩を少し降った後炒める。
- 3
火が通ったら、弱火にして、豚肉を両面焼く。
- 4
豚丼のタレとこしょうを入れて、全体を混ぜて豚丼は完成。
- 5
ご飯を弁当に詰め、上に豚丼を乗せる。
- 6
レタスをちぎって、ご飯との仕切りを作るように敷き、ピーマンを入れ、空いたスペースにミニトマトを詰める。
コツ・ポイント
豚丼のタレは、醤油、みりん、酒、砂糖から作れます(他の方のレシピを要参照)。15〜20分程度で作れるので、試してみてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19981504