ピーマンの鮭マヨネーズ和え

TMiura
TMiura @cook_40274830

即座に作れる弁当のおかずとして。
このレシピの生い立ち
AJINOMOTO Parkの「やみつき!無限ピーマン」
(https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/800270/)のレシピを参考に考えました。

ピーマンの鮭マヨネーズ和え

即座に作れる弁当のおかずとして。
このレシピの生い立ち
AJINOMOTO Parkの「やみつき!無限ピーマン」
(https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/800270/)のレシピを参考に考えました。

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材料

  1. ピーマン 1個
  2. 鮭フレーク 5g
  3. マヨネーズ 小さじ1〜2
  4. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンのヘタとタネを取り除き、細切りにする。

  2. 2

    刻んだピーマンと鮭フレークを軽く混ぜる。

  3. 3

    耐熱容器にピーマンを入れ、ラップをして電子レンジで600Wで2分間温める。

  4. 4

    マヨネーズ(味はお好みで調整)を入れ、ブラックペッパーを振って完成

コツ・ポイント

鮭フレークの塩分があるので割と味はしっかりしています。

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