お酒のお供に！鶏肉のから揚げと野菜炒め
醤油のこおばしい味付けで、ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
子供が朝ごはんに唐揚げ食べたいというので作りました
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切り、出汁醤油、料理酒、にんにく、しょうがを揉み込み冷蔵庫で15分くらい寝かせます
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- 2
180℃で15分くらい揚げます
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- 3
ｱﾏﾆOilをひいたフライパンにキャベツと玉葱をいれて炒めます
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コツ・ポイント
肉にきちんと味を染み込ませてカラッとあげるとおいしいです(o^～^o)
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