ヘルシー＊苺＆ラズベリーのカカオゼリー
クリオブルーカカオ @cook_40116509
クリオブルーと甘酸っぱい苺とラズベリーを使ったゼリー。
ヒンヤリつるつるなこのゼリーはヘルシーでおやつにぴったり！
このレシピの生い立ち
クリオブルーを使った、ヘルシーなスイーツを考案しました。
ヘルシー＊苺＆ラズベリーのカカオゼリー
クリオブルーと甘酸っぱい苺とラズベリーを使ったゼリー。
ヒンヤリつるつるなこのゼリーはヘルシーでおやつにぴったり！
このレシピの生い立ち
クリオブルーを使った、ヘルシーなスイーツを考案しました。
作り方
- 1
フレンチプレスやコーヒーメーカーでクリオブルーを２００ｍｌ作り。
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- 2
熱いうちにボウルにクリオブルー、蜂蜜、ゼラチンを入れてミキサーでよく混ぜます。
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- 3
型に流し込み、フルーツを並べます。冷蔵庫に入れて、最低３時間冷やします。
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- 4
スプーンですくって、クリームとミントを飾るとほんのり甘いヘルシースイーツの完成です。
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コツ・ポイント
クリオブルーは、美味しいカカオ本来の苦みが当区長です。苦みが少し苦手な方は、蜂蜜を多めに入れてもＯＫ！
カカオには、ポリフェノールなど様々な健康成分が豊富！ダイエットにおすすめです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19983438
