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おしゃれ!ペルシャ風メロンのデザート♪
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おしゃれ!ペルシャ風メロンのデザート♪-レシピのメイン写真

おしゃれ!ペルシャ風メロンのデザート♪

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

メロンが切り方ひとつで豪華なデザートに変身。あればミントを飾るとよりおしゃれに。
このレシピの生い立ち
ペルシャ人のお友だちから教わりました。

メロンが切り方ひとつで豪華なデザートに変身。あればミントを飾るとよりおしゃれに。
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おしゃれ!ペルシャ風メロンのデザート♪

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

メロンが切り方ひとつで豪華なデザートに変身。あればミントを飾るとよりおしゃれに。
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材料

6人分
  • メロン 1/2個
  • ミント(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    メロンは半分のところでスパッと切るか、ギザギザに切って種をとる。

    • おしゃれ!ペルシャ風メロンのデザート♪作り方1写真
  2. 2

    身を丸く専用のくりぬき器でくりぬいて皿にのせる。綺麗なものが上にくるようにメロンの器にのせる。

    • おしゃれ!ペルシャ風メロンのデザート♪作り方2写真
  3. 3

    ミントを飾ったら出来上がり。

    • おしゃれ!ペルシャ風メロンのデザート♪作り方3写真
  4. 4

    くりぬき器

    • おしゃれ!ペルシャ風メロンのデザート♪作り方4写真

コツ・ポイント

くりぬくときは完璧でなくて大体でも最後は綺麗に仕上がります。
スイカでも同様に作れます。

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パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721
2019/09/03 08:39に公開
フードでアートすることとベーキングが好きな管理栄養士&パティシエ♪世界中に友達がいるので、世界のおいしいレシピを習って家庭で作れるレシピにアレンジして公開しています。
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このレシピのキーワード

デザート メロン ミント

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