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HBのピザモードでミニフォッカッチャ
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HBのピザモードでミニフォッカッチャ-レシピのメイン写真

HBのピザモードでミニフォッカッチャ

♪もりりん♪
♪もりりん♪ @cook_40273147

HBレシピのアレンジです。
サイゼリヤのミニフォッカッチャのイメージ

このレシピの生い立ち
家で手軽に食べたいので作りました。
結構たくさんあったのにあっという間に売り切れました。

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材料

  1. 強力粉 400g
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 塩 小さじ1.5
  4. オリーブ油 大さじ1.5
  5. 水 260ml
  6. ドライイースト 中1
  7. トッピング
  8. オリーブオイル
  9. クレイジーソルト
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作り方

  1. 1

    材料をすべて入れ、パナソニックのホームベーカリー
    ピザ生地でスイッチオン

  2. 2

    12個に分けてまるめ10分

  3. 3

    丸く伸ばして40度、40分発酵。

  4. 4

    指でくぼみをつけ分量外のオリーブオイルを刷毛で塗り、クレイジーソルトをふりかける。

  5. 5

    180度、15分で焼く。

コツ・ポイント

ピザ生地コースで手軽に

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♪もりりん♪
♪もりりん♪ @cook_40273147
2019/09/13 12:39に公開
便利な家電やお鍋を使って時短で料理するのが大好きです。仕事もしていて家族も多いので時間をかけずに沢山の種類のお菓子やパン、料理をいかにつくるかがいつも課題です。30分で晩ご飯を作るのが習慣
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