マセドアントマトカップサラダ

Name: マセドアントマトカップサラダ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 80g; じゃがいも 15g; にんじん 5g; ボンレスハム 15g; きゅうり 15g; 塩 0.2g; マヨネーズ 7g; レモン汁 1g; サラダ菜 5g; サニーレタス 5g

福岡県 @cook_40055734

マセドアンサラダは、野菜やハムなどをさいの目に切り、マヨネーズで和えたサラダです。トマトのカップにつめました。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。

マセドアントマトカップサラダ

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材料

1人分

トマト 80g
じゃがいも 15g
にんじん 5g
ボンレスハム 15g
きゅうり 15g
塩 0.2g
マヨネーズ 7g
レモン汁 1g
サラダ菜 5g
サニーレタス 5g

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作り方

1

トマトは上から1/3を切り、中の果肉を取り出す。
2

じゃがいも、にんじんは皮をむき2cmのさいの目切りにし、ゆでる。
3

ボンレスハム、きゅうりも2cmのさいの目切りにする。
4

塩、マヨネーズ、レモン汁で和え、トマトカップに入れる。
5

サラダ菜、サニーレタスを敷いた器に盛りつける。

コツ・ポイント

「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん！　ぜひご覧ください。
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2019/09/13 12:35に公開

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