ニンニクゴロゴロこのレシピの生い立ちレストランで食べたニンニクがゴロゴロ入ったミネストローネを再現しました。
野菜はダイスに切る。ニンニクはザク切り。プチトマトはお湯につけ、へたを取る際に皮もむく。
鍋にベーコンを入れて炒め、野菜を入れて軽く火を通して水を入れて煮る
コンソメを入れて塩胡椒などで味を整える
プチトマトの皮むきくらい？カブや人参などを同じ大きさに切ると見た目もいいですよ。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく