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じゃが芋とツナのトマトクリーム煮込み♪
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じゃが芋とツナのトマトクリーム煮込み♪-レシピのメイン写真

じゃが芋とツナのトマトクリーム煮込み♪

bvivid
bvivid @bvivid

ジャガイモは電子レンジ活用して煮込みを時短調理☆ツナのコクと旨味が味わえるトマトクリーム煮込みに仕上がり美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
家にあったもので作りました！

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材料

4人分
  1. じゃがいも（乱切り） 中3個
  2. 玉ねぎ（くし切り） 1個
  3. ツナ缶（オイルを切っておく） 2缶
  4. 基本のトマトソース 1缶
  5. 白ワイン 100cc
  6. 水 100cc
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. チューブにんにく 大さじ1
  9. コンソメ（顆粒） 大さじ1
  10. ローリエ 1枚
  11. 生クリーム 70cc
  12. 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにジャガイモを入れてサッと水に潜らせてからラップをし電子レンジ（600w）で約5～7分間加熱する。

    • じゃが芋とツナのトマトクリーム煮込み♪作り方1写真
  2. 2

    鍋に、1と玉ねぎ・ツナ・トマトソース・白ワイン・水・オリーブ油・にんにく・コンソメ・ローリエを入れて約10分間煮込む。

    • じゃが芋とツナのトマトクリーム煮込み♪作り方2写真
  3. 3

    2に生クリームを入れてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調えたら出来上がりです。

    • じゃが芋とツナのトマトクリーム煮込み♪作り方3写真
  4. 4

    https://youtu.be/Z5poycmdOVE

    • じゃが芋とツナのトマトクリーム煮込み♪作り方4写真

コツ・ポイント

1で加熱時間はジャガイモの大きさやご家庭の電子レンジにより異なります！竹串がスッと通るまで加熱して下さいね☆
2では時々かき混ぜてお好みの濃度に仕上げましょう♪

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bvivid
bvivid @bvivid
2017/12/23 11:51に公開
◆bvivid channel◆https://www.youtube.com/c/bvividchannel◆X◆https://x.com/bvivid6159【ご注意】他サイトへの掲載につきましてはリンクタグをご使用に限りレシピの掲載は自由ですが画像の無断使用及び無断転載は固く禁じさせて頂きます。
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