研いだお米ににサフランを入れる。
(これを使いました)

にんじんと玉ねぎをみじん切りにする。フードプロセッサーがあると楽チンです。

サフランを入れたお米にみじん切りにしたにんじんと玉ねぎ、塩、バターを入れて炊飯スタート！
白米を炊くのと同じです。