炊飯器で♪丸ごとかぼちゃの肉詰め
炊飯器ならかぼちゃの丸ごと調理もバッチリ！お肉もたっぷり＆子どもが大好きなカレー風味。ハロウィンパーティーにぜひ♪
このレシピの生い立ち
炊飯器調理で丸ごとかぼちゃがほっくり、肉だねはジューシーな秋のごちそうが完成♪ パーティーメニューがほったらかしでできてとっても便利！挽き肉の量は、かぼちゃの大きさによって加減してください（調味料の量はそのままでOK）。
炊飯器で♪丸ごとかぼちゃの肉詰め
炊飯器ならかぼちゃの丸ごと調理もバッチリ！お肉もたっぷり＆子どもが大好きなカレー風味。ハロウィンパーティーにぜひ♪
このレシピの生い立ち
炊飯器調理で丸ごとかぼちゃがほっくり、肉だねはジューシーな秋のごちそうが完成♪ パーティーメニューがほったらかしでできてとっても便利！挽き肉の量は、かぼちゃの大きさによって加減してください（調味料の量はそのままでOK）。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、圧力IHジャー炊飯器 〈炊きたて〉 JRI-A型を使用します。
-
- 2
かぼちゃは丸ごと洗い、上から2cmほどの位置で切り落とし、中の種とわたをスプーンで取り出す。
- 3
ボウルに挽き肉を入れ、卵を割り入れ、Aを加えてよく練り混ぜ、<2>のかぼちゃの中に詰める。
- 4
かぼちゃの外周にタコ糸を巻きつけて内なべに入れ、水を注いでコンソメスープの素を割り入れる。
- 5
カレー粉を加えて軽く混ぜ、炊飯器にセットする。
- 6
炊飯器のふたをして「調理」メニューを選択し、「時」キーを押して40分に合わせ、「炊飯」キーを押す。
- 7
できあがったら、ふたを開けてかぼちゃを取り出し、切り分けて器に盛りつける。内なべのスープを適量かける。
- 8
※「調理」メニューのある5.5合炊き炊飯ジャー対応のレシピです。
- 9
※取扱説明書に記載の事項をご確認の上、お使いください。
- 10
※「かぼちゃの大きさによって加熱時間を調整してください。」
コツ・ポイント
加熱によって肉だねが膨張し、かぼちゃが割れることがあるので、加熱前にかぼちゃの外周（いちばん大きい部分）に、調理用のタコ糸を3周くらいやさしく巻きつけておきます。できあがったら、糸をはずしてお好みの大きさに切り分けて☆
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
