作り方
- 1
イチゴのへたをとる
- 2
鍋にイチゴをいれ、砂糖の半量をまぶし30分以上置く。
- 3
鍋を火にかけ、沸騰したら残りの砂糖とレモン汁をいれ、中火で30分ぐらい、灰汁をとりながら煮詰める。
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