簡単☆れんこんとベーコンのガーリック炒め

Name: 簡単☆れんこんとベーコンのガーリック炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: れんこん 200ｇ; ベーコン（スライス） ２枚; ガーリックパウダー 小1/2; オリーブオイル 大１; 塩こしょう 少々

kaana57 @kanakosato

れんこんに含まれるビタミンＣは、風邪予防や美肌対策に、オリーブオイルのビタミンＥは冷え性予防や老化防止に効果的です♪
このレシピの生い立ち
お弁当に簡単調理の一品を作りました♪

簡単☆れんこんとベーコンのガーリック炒め

kaana57 @kanakosato

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材料

2人分

れんこん 200ｇ
ベーコン（スライス）２枚
ガーリックパウダー小1/2
オリーブオイル大１
塩こしょう少々

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作り方

1

れんこんは皮を剥いて2mm幅のいちょう切りにする。
ベーコン（スライス）は7mm幅に切る。
2

フライパンにオリーブオイルを熱して中火でベーコンを炒め、れんこんとガーリックパウダーを加えて約３分炒め合わせる。
3

油がなじんでれんこんに透明感が出たら、塩こしょうをふって火を止める。

コツ・ポイント

＊ベーコンから出る旨味をれんこんになじませるように炒めると美味しく仕上がります。

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つくれぽ

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kaana57 @kanakosato

2017/12/23 01:03に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

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