❤✨贅沢リエット✨❤

★ＡＧＵ★
★ＡＧＵ★ @cook_40012877

✨イベリコ豚✨と✨生ベーコン✨を使った贅沢極まりない❤リエット❤
このレシピの生い立ち
フレンチレストランで食べた味が忘れられなくて、再現してみました〜！

❤✨贅沢リエット✨❤

はじめてのつくれぽをする
★ＡＧＵ★
★ＡＧＵ★ @cook_40012877

✨イベリコ豚✨と✨生ベーコン✨を使った贅沢極まりない❤リエット❤
このレシピの生い立ち
フレンチレストランで食べた味が忘れられなくて、再現してみました〜！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

10人分
  1. イベリコ豚バラブロック 1kg
  2. 生ベーコン 200g
  3. 玉ねぎ 5個
  4. ニンニク 5カケ
  5. 白ワイン 500ml
  6. オリーブオイル 適量
  7. 塩 適量

作り方

  1. 1

    イベリコは2日前から塩を全体に擦り込む。

  2. 2

    イベリコ豚と玉ねぎを炒める。

  3. 3

    ベーコンを追加し、炒める。

  4. 4

    具材がトロトロになるまで、ひたすら炒める。

  5. 5

    ハンドミキサーで撹拌する。

  6. 6

    更に半分の量になるまで煮て、出来上がり!

  7. 7

    ココットに入れる。

  8. 8

    ラードを上に蓋した状態。

  9. 9

    完成！！
    　
    バケットに塗って食す！
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
★ＡＧＵ★
★ＡＧＵ★ @cook_40012877
に公開
炎の料理人ピュコッコ！？参上！とにかく手作り大好き！ちなみに、＜PYU！＆COCCO？＞はうちの超（×2001）キュートなフェレットでっす。http://www1.linkclub.or.jp/~pyu/funclubsite
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 白菜と豚肉の無水鍋煮
  2. マグロステーキのニンニクバター醤油
  3. カリッ！もちっ♡豆腐のチヂミ
  4. 親子丼
  5. ＊豚肉チーズ巻きと玉葱のマヨポン焼き＊
  1. ✳️豆腐の照焼き✳️
  2. チョコレートブラウニー
  3. 白菜外葉で☆めんつゆびたし梅風味
  4. クリスマスなど。フライパンで鳥肉のトマト