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フライパンで簡単、黒糖サーターアンダギー
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フライパンで簡単、黒糖サーターアンダギー-レシピのメイン写真

フライパンで簡単、黒糖サーターアンダギー

MAOキッチン
MAOキッチン @cook_40055280

少ない油でとにかく手軽に作れるサーターアンダギーです。
このレシピの生い立ち
ちょっとオヤツがほしいな〜と思って。
油が残ると処理が大変なので、揚げるというより揚げ焼きにしました。

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油が残ると処理が大変なので、揚げるというより揚げ焼きにしました。

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MAOキッチン
MAOキッチン @cook_40055280

少ない油でとにかく手軽に作れるサーターアンダギーです。
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ちょっとオヤツがほしいな〜と思って。
油が残ると処理が大変なので、揚げるというより揚げ焼きにしました。

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材料

10個分
  • 卵 1個
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 黒糖 40g
  • ベーキングパウダー 2g
  • 薄力粉 130g
  • *揚げ油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    卵とオリーブオイルを混ぜます。

    • フライパンで簡単、黒糖サーターアンダギー作り方1写真
  2. 2

    黒糖も加えて混ぜます。

    • フライパンで簡単、黒糖サーターアンダギー作り方2写真
  3. 3

    粉類も加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

    • フライパンで簡単、黒糖サーターアンダギー作り方3写真
  4. 4

    低温でゆっくり揚げ焼きにします。*転がしながら、全部で6〜8分くらい。

    • フライパンで簡単、黒糖サーターアンダギー作り方4写真

コツ・ポイント

低温で、火も弱火〜弱めの中火でゆっくり揚げて下さい。
生地が柔らかいのでスプーンを使って油に落とします。

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MAOキッチン
MAOキッチン @cook_40055280
2016/06/03 00:34に公開
料理は趣味、というくらい好きです。料理が苦手な方でも「作ろうかな」と思ってもらえるような、簡単なレシピを紹介していきます。参考にして頂けると嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

サーターアンダギー 薄力粉 卵 黒糖

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