ゼラチンをお湯にふやかしておきます。

牛乳と砂糖を耐熱容器に入れ電子レンジ６００ｗで７分加熱し砂糖を溶かします。

２にブレンディと生クリーム、卵黄を入れよく混ぜたらコップなどの容器に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。

2～3時間でかたまり完成です。