HMでとても簡単♪ピザ風クイックブレッド
ぴよぴよにすと3 @michie_noguchi
ホットケーキミックスで簡単ピザパン。朝食、切ってラップしてお弁当、見栄えがするので持ち寄りパーティにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
パンがない時、買い置きのホットケーキミックスでさっと一気にできるから時々作るオーブン焼きのホットケーキ。甘くないのがいいなあとピザっぽく。
HMでとても簡単♪ピザ風クイックブレッド
ホットケーキミックスで簡単ピザパン。朝食、切ってラップしてお弁当、見栄えがするので持ち寄りパーティにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
パンがない時、買い置きのホットケーキミックスでさっと一気にできるから時々作るオーブン焼きのホットケーキ。甘くないのがいいなあとピザっぽく。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとピーマン薄切りにします。
ピーマン苦手な人は抜きで作ってくださいね〜。 - 2
卵と牛乳又は水を加え混ぜ、そこにホットケーキミックスも加えてヘラで混ぜ合わせます。
- 3
クッキングシートをひいた天板に2の生地を入れて平らに拡げ、1を散らします。手順2で生地に野菜を混ぜ込んでもok!
- 4
3の上にツナを散らしピザ用のとろけるチーズをのせてマヨネーズ、トマトケチャップ、ドライバジルかドライパセリを振ります。
-
- 5
170度のオーブンで20分で出来上がり。
コツ・ポイント
野菜は茹でたほうれん草のみじん切りや極細切りにしレンジでチンして冷ました人参などでも。その場合は最初から生地に混ぜて焼くようにします。
ツナの代わりにハムこま切れやベーコンこま切れの刻んだもの、ソーセージの刻んだものを入れても。
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