モロヘイヤとミニトマトとツナの塩レモン
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238
モロヘイヤの緑、ミニトマトの赤、レモンの黄色で彩りもキレイ(*^^*)
このレシピの生い立ち
家庭菜園のモロヘイヤが食べられるようになったので自家製塩レモンで小鉢１品を作ってみました!!
モロヘイヤとミニトマトとツナの塩レモン
モロヘイヤの緑、ミニトマトの赤、レモンの黄色で彩りもキレイ(*^^*)
このレシピの生い立ち
家庭菜園のモロヘイヤが食べられるようになったので自家製塩レモンで小鉢１品を作ってみました!!
作り方
- 1
モロヘイヤを茹でる。
茹でたらひとまとめにして２cmくらいの長さに切ってからしぼってボールへ入れる。 - 2
塩レモンのくし切りの皮を５mm幅(３本)に切って、さらに細かく切る。
ミニトマトも細かく切る。
切ったら①のボールへ。 - 3
ツナ缶の油をしぼって①のボールへ入れる。
- 4
全ての材料がボールへ入ったら、塩レモンの入れてかき混ぜて出来上がり!!
コツ・ポイント
塩レモンの皮を風味付けに入れる事かな(*^^*)
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