たくさん野菜が摂れて簡単ですこのレシピの生い立ち中濃ソースの使い道に困っていたのでカレーに入れてみました
＊にんにくとたまねぎをみじん切りにしておく＊◎の野菜を切っておく
バターを熱したフライパンでにんにくを炒め、挽肉を炒める
挽肉の色が変わったらたまねぎを加えて炒め、◎の野菜を加えて炒める
薄力粉を入れて混ぜ、粉っぽさがなくなったら、水を加えて混ぜる
とろみがついてきたら、牛乳を加えて煮立ったら☆を加えて溶かし、一煮立ちさせる
・◎の野菜は冷蔵庫の残りや好きなものを入れてください・量が多ければ半量で作ってください・分量は目安なので、具材が浸るくらいの水を入れて、水の量に合わせて他の材料を入れてください・お好みで卵やチーズをトッピングしてもおいしいです
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