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ズッキーニのナムル☆
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ズッキーニのナムル☆-レシピのメイン写真

ズッキーニのナムル☆

たかなほ☆
たかなほ☆ @cook_40265297

ズッキーニが残ったら!
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ラタトゥイユに使ったズッキーニが残ったので、簡単なレシピを考えました♪

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材料

2人分
  • ズッキーニ 4/1本
  • ごま油 大1
  • 塩 少々
  • ニンニク 1片
  • あればゴマ 適量
  • あれば小口唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを薄切りにする。
    ニンニクは刻む。

  2. 2

    ごま油でニンニクを炒め、香りが出てきたら、ズッキーニを入れて炒める。

  3. 3

    油が馴染んだら出来上がり☆
    お好みでゴマ、唐辛子をかけて♪
    七味でもいいかも!

コツ・ポイント

ごま油でニンニクを炒め、ズッキーニを入れたら塩コショウ!
簡単です^ - ^
丁寧に作りたい方は、ズッキーニを塩もみしてくださいね!

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たかなほ☆
たかなほ☆ @cook_40265297
2014/07/15 09:40に公開
いつも参考にさせていただいてます♪今度は自分も毎日の献立から、おいしいものだけUPしていきたいと思います^^
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このレシピのキーワード

ナムル ズッキーニ にんにく ゴマ トウガラシ

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