マッシュルームとピュアホワイトのピラフ

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HACK @cook_40082010

炊飯器に入れるだけで本格的なピラフができます。フライパンで炒めるより簡単。
このレシピの生い立ち
昔、喫茶店で食べたピラフが食べたくて。

マッシュルームとピュアホワイトのピラフ

炊飯器に入れるだけで本格的なピラフができます。フライパンで炒めるより簡単。
このレシピの生い立ち
昔、喫茶店で食べたピラフが食べたくて。

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材料

三人分
  1. 3合
  2. バター 1個
  3. 胡椒 適宜
  4. コンソメ 2個
  5. マッシュルーム 5個
  6. ピーマン 1個
  7. ピーマン 1個
  8. ソーセージ 2本
  9. とうもろこしピュアホワイト 半本分

作り方

  1. 1

    米3合と水は少なめに炊飯器に入れる。固形スープの素2個、小分けバター1個をいれ、胡椒を適量入れる。

  2. 2

    マッシュルーム5個、赤ピーマン1個、ピーマン1個、ソーセージ2本をきざみ、トウモロコシをいれ、スイッチオン。

  3. 3

    炊けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

水分量が美味しさのポイントです。五合炊きの炊飯器で5mm下のラインかなあ。

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