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ベーコンが香ばしい!ペペロンチーノ☆
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ベーコンが香ばしい!ペペロンチーノ☆-レシピのメイン写真

ベーコンが香ばしい!ペペロンチーノ☆

ててーる
ててーる @cook_40272132

大好きなペペロンチーノにベーコンを入れて食べごたえがUP!
このレシピの生い立ち
いつも作るペペロンチーノにベーコンをトッピングしてみました!

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ててーる
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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. ベーコン 5枚くらい
  3. にんにく 4片
  4. 鷹の爪 2本分くらい
  5. オリーブオイル 適量
  6. ☆チューブにんにく 約5㎝
  7. ☆ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを塩ゆでします。少し固めに茹でましょう。

  2. 2

    みじん切りしたにんにくとベーコンをオリーブオイルで1~2分ほど炒めます。

  3. 3

    つぎに鷹の爪を入れて更に1分ほど炒めます。

  4. 4

    茹でたパスタをフライパンに入れて、☆の調味料で味を整えながら少し炒めます。

  5. 5

    パスタをお皿に移して仕上げにパセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

パスタを鍋からフライパンに移すときは、茹で汁を含ませるためにトングや菜箸で掴んで湯切りせずに入れましょう。

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ててーる
ててーる @cook_40272132
2019/09/15 02:24に公開
元々料理を作るのは好きなので日々やっておりましたが自分の備忘録的な意味も込めてレシピ掲載を始めました。少しでも人に喜んでもらえるようなレシピを掲載できるよう頑張ります!
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