ひとくちドーナッツはアルミorオーブンペーパーを敷いたトースターの天板に並べる。

表面がこんがりするまでトースターで焼く。

その間に、カシュー&アーモンドの袋の上からすりこ木でバンバンたたいて粗く砕いておく。

ドーナッツが焼けたら、モナカを切る。
（ブロックごとに切り分けてから対角線で切る）

４等分くらいに割ったドーナッツ・３・４を交互に重ねていく。

ミントをトッピングすると、おもてなしにも使えそうです♪

お好みで珈琲をかけてどうぞ！

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